Nổi viết là một vùng đất sở hữu khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ bên cạnh đó thì Sapa cũng khiến cho những khách du lịch phải siêu lòng và mong muốn được đến nơi này đó là nền ẩm thực độc đáo mang đậm màu sắc của những người dân bản địa. Hôm nay Hộ Chiếu 24h sẽ giới thiệu cho bạn Top 7 những đặc sản hấp dẫn mà du khách khi đến sapa khó chối từ trong bài viết ngày hôm nay

Ẩm thực Sapa có nổi tiếng không

Du lịch sapa
Du lịch sapa

Sapa nổi tiếng có nhiều món ngon mà khiến cho du khách vừa nghe đến tên gọi của chúng thôi đã cảm thấy bao tử của mình“rạo rực” và thèm thuồng, bên cạnh đó thì cũng có thêm một vài cái tên mà thoạt nghe sẽ thấy rất đáng sợ tuy nhiên những món này sẽ cực kỳ “gây nghiện” khi bạn thưởng thức chúng. Nếu bạn có dịp tự túc đi du lịch đến các vùng đất của nắng, vùng đất của hoa và sương này thì bạn đừng quên trải nghiệm hết 7 món đặc sản Sapa nổi tiếng và đáng để thử ngay dưới đây nhé. 

Top 7 những món ăn nổi tiếng tại Sapa

Đặc sản Cá Hồi

Đặc sản Cá Hồi
Đặc sản Cá Hồi

Nếu bạn lựa chọn đi du lịch Sapa thì chắc chắn rằng bạn sẽ không thể bỏ qua được món cá hồi, đây là một trong các đặc sản khá nổi tiếng của xứ lạnh. Ở Sapa thì cá hồi sẽ được nhập và được nuôi dưỡng đặc biệt để có thể trở thành món ăn chứa giàu chất dinh dưỡng và tươi ngon nhất dành riêng cho những vị khách khi đến nơi này. 

Bạn cũng có thể chế biến cá hồi với nhiều cách khác nhau để thưởng thức như chế biến chúng để nhúng lẩu với rau cải, rau su su hay có thể đem rán chúng kên hoặc có thể ăn sống trực tiếp kèm với rau sống, hay ăn kèm mù tạt,… 

Nếu bạn muốn đi ăn cá hồi ở Sapa nhưng không biết nên ăn ở đâu? thì bạn có thể tham khảo Nhà hàng cá hồi Sapa Song Nhi nằm tại địa chỉ Thác Bạc (giờ mở cửa từ 7h – 23h); hay đến Nhà hàng Đường Xuân Viên có số 038 Xuân Viên, nằm trên thị trấn Sapa (giờ mở cửa từ 7h – 23h); hay nhà hàng cá hồi Sapa A Phủ nằm tại 15 Fasipan (có giờ mở cửa từ 9h – 23h) đây chính là các quán ăn ngon Sapa nổi tiếng về ,món cá hồi. 

Đặc sản thịt lợn muối 

Đặc sản thịt lợn muối 
Đặc sản thịt lợn muối

Thịt lợn muối Sapa chính là một trong những biểu tượng độc đáo trong nền ẩm thực tại vùng cao và chúng khá nổi tiếng ở Việt Nam. Thịt lợn muối được chế biến theo một phương pháp khá truyền thống đó là sử dụng thịt lợn tươi ngon kết hợp cùng với muối của Sapa nhờ đó mà tạo nên được một món ngon khá hấp dẫn và độc đáo. Quá trình muối thịt sẽ giúp thịt có thể giữ được độ ngon nhất định, đồng thời có thể tạo nên được lớp vỏ muối bảo vệ và giúp tăng thêm những hương vị đặc trưng. 

Đặc sản Mọc Cốm Sapa

Mỗi một hạt cốm khi ăn bạn sẽ cảm thấy dẻo ngọt tự nhiên nhờ đó mà có thể khiến cho bạn đắm chìm được trong hương vị của thiên nhiên tươi mát. Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của cốm cùng với vị béo ngậy của thịt vịt tạo nên sự hòa quyện độc đáo. 

Khâu Nhục của Sapa

Đặc sản khâu Nhục Sapa, chính là một trong những ngôi sao sáng của bảng đặc sản khi đi tour du lịch Sapa, đưa du khách vào một hành trình khám phá những hương vị độc đáo. Khâu nhục được chế biến từ những khẩu phần thịt ba chỉ tươi ngon và kết hợp cùng với rau muối bên cạnh đó chúng trải qua được một quá trình chế biến khá phức tạp nhờ đó mà khâu nhục đem được đến cho du khách một hương vị thơm ngon khó cưỡng. 

Xem thêm: Khám phá, du lịch Hà Lan cần chuẩn bị những gì?

Đặc sản Phở Sapa

Phở là một trong những món ăn đã quá đỗi quen thuộc với chúng ta, tuy nhiên phở ở Sapa lại mang đến cho du khách một hương vị đặc biệt đó là hương vị của núi rừng Tây Bắc kết hợp với nước dùng được ninh từ xương bò kết hợp cùng với hạt mắc kén có vị ngọt thanh (mắc kén là một trong những loại hạt có vị thơm vùng Tây Bắc), phở sâp có sợi phở khá to và dai. Bạn sẽ được thưởng thúc một bát phở nóng hổi cùng với thịt bò hoặc gà sợi xé nhỏ.

Thắng cố 

Thắng cố chính là một trong những món ăn ngon Sapa và nổi tiếng đối với các thực khách khi ghé thăm Sapa. Đây là một món khá lạ đối với nhiều người, tuy nhiên chúng chỉ đơn giản là một nồi thập cẩm lẩu của những người đồng bào H’Mông với khá nhiều thịt và nhiều rau chúng được cho chung vào nồi, còn có thêm cả nội tạng, cũng như nước dùng được cho nhiều gia vị đậm đà,…

Đặc sản Lợn Cắp Nách

Với một tên gọi khá lạ lùng lợn cắp nách đã phần nào khơi gợi được ra sự tò mò của du khách, lợn được người dân mổ và tẩm ướp gia vị đầy đủ rồi họ để nguyên một con lợn để có thể quay hoặc nướng tùy thuộc vào sở thích và được thưởng thức cùng rượu táo mèo. 

Trên đây là top 7 những món ăn nổi tiếng tại sapa mà du khách không thể bỏ lỡ nếu lựa chọn sapa để đi du lịch, ngắm cảnh và thưởng thức đặc sản vùng cao. Hy vọng rằng với bài viết này có thể giúp bạn có được một chuyến đi tuyệt vời!

Rate this post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chat Zalo
Chat Facebook
Gọi 091.817.6566
Chat hỗ trợ
Chat ngay
1
Bạn cần hỗ trợ?