Du lịch Côn Đảo đã từ lâu trở nên nổi tiếng với những bãi biển đẹp hoang sơ, cát trắng mịn khiến cho du khách say. Ngoài không khí trong lành trên đảo,Côn Đảo còn là một trong những điểm đến tuyệt vời để bạn có thể thưởng thức được những đặc sản mang đậm nét riêng tại địa phương. Hôm nay Hộ Chiếu 24h sẽ giúp bạn biết về Top 7 đặc sản tại Côn Đảo mà khi du khách đi du lịch tại đây nhất định phải thử!

Đặc sản cá mú đỏ

Cá mú đỏ là một trong những đặc sản đặc biệt và khá nổi tiếng tại Côn Đảo. Với màu sắc đỏ tươi nổi bật, cá mú Côn Đảo sống trong môi trường biển trong lành, vùng biển này được tạo thành dưới tác động của dòng nước lạnh từ đại dương. Thịt của cá mú đỏ thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng và mang hương vị đặc trưng, nhờ đó mà cá mú đỏ trở thành biểu tượng ẩm thực đặc trưng của cũng như nổi tiếng là đặc sản Côn Đảo mà mọi du khách không thể bỏ qua.

Đặc sản cháo hàu 

Đặc sản cháo hàu 
Đặc sản cháo hàu

Cháo hàu là một trong những món ăn ngon đặc trưng của Côn Đảo mà du khách nên thử ngay khi đến đây. Món cháo này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như gạo và hàu, kết hợp cùng với một chút tiêu, ngò, hành, từ đó tạo nên được hương vị đặc trưng. Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận được hương vị thơm dẻo của gạo hòa quyện với vị thịt hàu ngọt mát, đảm bảo sẽ mang lại một bữa ăn giàu chất dinh dưỡng và đầy hấp dẫn.

Đặc sản Cua mặt trăng

Đặc sản Cua mặt trăng
Đặc sản Cua mặt trăng

Đặc sản côn đảo thứ 3 phải kể đến đó là cua mặt trăng. Cua mặt trăng thường sẽ được tìm thấy ở những khu vực bãi đá san hô tại Côn Đảo, được nhận biết bởi những vòng tròn màu đỏ đậm trên mai của chúng, giống như hình mặt trăng. Cua mặt trăng có thịt ngọt ngon, chỉ cần hấp chín là bạn đã có thể thưởng thức ngay vị ngọt mềm mại trên đầu lưỡi. Do đó, mặc dù cua Mặt Trăng có thể được chế biến theo nhiều cách như sốt me hoặc nấu lẩu nhưng cua hấp chấm muối tiêu chanh vẫn là lựa chọn ưa thích của nhiều thực khách. 

Đặc sản gỏi cá nhám

Gỏi cá nhám là một trong những đặc sản Côn Đảo mà mọi du khách đều nên thử ít nhất một lần. Thịt cá nhám được sử dụng để làm gỏi thông thường sẽ được lấy từ phần sống lưng, bỏi thịt cá ở phần này sẽ săn chắc và thích hợp để làm gỏi hơn. Thịt cá sau khi được thái thành miếng nhỏ sẽ được bóp với riềng, sả, nghệ đã được xay nhuyễn. Sau đó, cá sẽ được trộn đều với nước mắm pha và một số loại gia vị khác để tạo ra hương vị chua ngọt, cay cay đặc trưng. Gỏi cá nhám thường được ăn kèm với các loại rau như mơ, chuối xanh, dứa và khế, tạo nên sự cân bằng hương vị đặc biệt và hấp dẫn.

Đặc sản côn đảo ốc vú vàng

Đặc sản côn đảo ốc vú vàng
Đặc sản côn đảo ốc vú vàng

Loại ốc này có hình dạng giống là một chiếc chóp, với vỏ ngoài màu xám đen và mặt trong lấp lánh ánh xà cừ. Ốc vú nàng có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như luộc, nướng hoặc trộn gỏi, nộm.

Hương vị của ốc sau khi được chế biến khiến cho những du khách đến đây không thể cưỡng lại được, mùi thơm đến độ khiến cho bất kỳ ai cũng phải khen ngợi. Thịt của ốc vú thơm ngọt, dai giòn, đặc biệt ngon hơn khi bạn ăn cùng với muối tiêu chanh. Điều này khiến cho bất kỳ ai đã thử một lần đều muốn thưởng thức món này tiếp.

Đặc sản sá sùng

Sá sùng Côn Đảo là một loại đặc sản hiếm có với hình dáng và hương vị độc đáo. Chúng là những con giun biển có hình dáng dẹp, thân dài, và màu nâu đậm. Thịt sá sùng thơm ngon và chứa nhiều dinh dưỡng, thu hút sự quan tâm của đông đảo thực khách. Sá sùng thường được chế biến thành các món như nước mắm sá sùng, lẩu sá sùng, xào, hoặc hấp để giữ lại hương vị đặc trưng. Du khách tham gia tour Côn Đảo thường mua sá sùng khô hoặc tươi làm quà cho người thân và bạn bè.

Đặc sản Ốc tai tượng

Ốc tai tượng Côn Đảo là một loại đặc sản biển hấp dẫn không thể bỏ qua khi du lịch đến Côn Đảo, mang đến cho du khách trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Loài ốc này được gọi là “tai tượng” do hình dáng độc đáo của vỏ ốc giống như một tai tượng, và nổi tiếng với thịt ngon, giòn mềm và hương vị biển mặn đặc trưng. Người dân địa phương tận dụng nguồn nguyên liệu tự nhiên này để tạo ra những món ẩm thực độc đáo như ốc hấp, ốc nước dừa, ốc xào nước mắm, đem lại sự phong phú và đa dạng trong thực đơn ẩm thực của du khách.

Trên đây là 7 đặc sản nổi tiếng của vùng Côn Đảo mà du khách khi đến đây du lịch không nên bỏ lỡ, mong rằng với những thông tin bổ ích mà Hộ Chiếu 24h đem đến cho bạn trong bài viết trên đây có thể giúp cho bạn có được một trải nghiệm thú vị tại Côn Đảo.

Rate this post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chat Zalo
Chat Facebook
Gọi 091.817.6566
Chat hỗ trợ
Chat ngay
1
Bạn cần hỗ trợ?